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Tartine poire et roquefort

1. Préchauffez le four à 180° C en position grill.2. Faites toaster très légèrement les tranches de pain au grille-pain ou au four pendant 2 min. Tartinez-les de roquefort tant qu’elles sont encore... #fromage#roquefort#poire

Cake roquefort-abricots

Dans un saladier, mélangez la farine, le lait, les œufs, l’huile et la levure, puis ajoutez les abricots et le Roquefort, préalablement coupés en dés.  Versez le tout dans un moule chemisé, puis... #cake salé#abricot#roquefort

Penne aux courgettes, bacon et roquefort

Faites cuire les penne selon les indications du paquet. Pendant ce temps, faites dorer les tranches de bacon dans une poêle antiadhésive. Rincez les courgettes et, sans les peler, détaillez-les en... #plat principal#bacon#courgette

@julieB après les pâtes au parmesan, avez vous goûté celle au roquefort ?

Feuilletés roquefort-poire

Préchauffez le four th. 6/7 (200 °C). Déposez la pâte sur une plaque à pâtisserie humectée d’eau. Piquez la surface à la fourchette. Recouvrez d’une feuille de papier sulfurisé, étalez des... #noix#poire#pâte feuilletée

One pot pasta : Crème de roquefort courgette

Mettez les pâtes dans une grande casserole. Ajoutez les ingrédients dans l'ordre indiqué.  Ajoutez l'eau et remuez Laissez cuire 15 min en remuant régulièrement. Retirez du feu lorsqu'il... #plat principal#courgette#roquefort

Pâtes aux fromages

Râpez le comté dans un petit bol. Émiettez le Roquefort dans le même bol. Mélangez à la main la crème et le contenu du bol dans une casserole. Faites cuire jusqu’à obtenir une crème liquide. Dans le... #fromage#plat principal#champignons

Mug quiche à la crème de roquefort et au saumon

Coupez la tranche de saumon fumé en lanières. Cassez l’œuf dans une tasse haute et fouettez-le avec le lait et le fromage frais. Rectifiez l’assaisonnement sans trop saler et incorporez les lanières... #plat principal#saumon frais ou fumé#roquefort

Oh une version salée pour les mugcakes ! C'est à tester ça !

Feuilletés au reblochon

Préchauffez le four th.7 (210 °C). Retirez la croûte du reblochon. Coupez-le en lamelles. Déroulez la pâte feuilletée sur la feuille de cuisson. Déposez-la sur une plaque. Repliez le bord pour... #entrée#amuse-bouche#cumin

Très bon ! J'avais pas de graines, alors j'ai saupoudré avec du cumin en poudre et j'ai rajouté des graines de carvi ! C’était pas mal du tout ! :D .

J'ai fait ça mais avec du roquefort et j'ai mis des graines de pavot bleu c'était un bel effet et très bon.

Endives au jambon au roquefort et aux noix

Rincez les endives, éliminez la base amère et faites-les cuire 15 min à la vapeur. Égouttez-les soigneusement. Faites fondre le beurre à feu doux et incorporez la farine. Ajoutez le lait peu à... #endive#jambon#noix

C'est fameux mais j'en ai fait cette semaine sans les noix.

Je mets du Maroille au lieu du roquefort ça sent un peu pendant la cuisson mais c'est un délice de douceur à manger.

Ça change des endives au jambon à la béchamel traditionnelles :)

Il est vrai qu'avec un roquefort c'est plus goûteux

Gratin pomme poire et jambon

Préchauffez le four à 180°C (th.6). Épluchez les pommes et les poires filière responsable Auchan , coupez-les en quartiers, ôtez le cœur et les pépins puis détaillez-les en lamelles assez... #recettes#poire#pomme