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Cake au saumon et poireaux sans œuf

Cuisiner un cake sans œuf, c’est possible ! C’est vite fait, et quand c’est bien fait, c’est encore mieux !1. Lavez les poireaux.2. Retirez le vert.3. Coupez-les en deux dans le sens de la... #Recette#vite fait bien fait#poireaux

Mousse au chocolat sans oeufs

Cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre au bain-marie. Mélangez à la spatule et laissez tiédir. Pendant ce temps, fouettez le jus de pois chiche jusqu’à ce qu’il blanchisse. Ajoutez... #vegan#mousse au chocolat#sans œuf

Gâteau roulé vegan mangue passion

Faites le plein de fraîcheur en alliant la mangue et les fruits de la passion pour un délicieux dessert vegan !Mélangez d’un côté le yaourt, l’huile et le vinaigre et de l’autre la farine, le sucre... #vegan#gâteau roulé#mangue

Clafoutis pommes et raisin noir

Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Faites fondre le beurre au micro-ondes. Versez-le, sans le dépôt blanchâtre, dans le lait à température ambiante et mélangez. Fouettez les œufs avec le sucre,... #pomme#dessert#clafoutis

Tartare de saumon frais poêlé

Hachez le saumon au couteau. Pelez et hachez l’oignon. Mélangez-le avec le saumon. Incorporez l’œuf, le jaune, l’aneth ciselé et 1 cuillère à soupe d’huile. Salez, poivrez. Façonnez quatre pavés.... #entrée#saumon frais ou fumé#oignon

Tarte fine aux poireaux et à la truite fumée

Nettoyez les poireaux, émincez-les finement puis faites-les cuire doucement 10 min dans 50 g de beurre sans laisser colorer. Salez, poivrez. Dans un saladier, battez les œufs en omelette, ajoutez la... #plat principal#tarte salée#poireau

Far aux pruneaux

Faites tremper les pruneaux dans le thé bien chaud pendant environ 1 h. Préchauffez le four à 180°C (th.6).Versez la farine dans un saladier et mélangez avec le sucre. Incorporez les œufs et mélangez...

Terrine d’asperges au saumon

Coupez la partie dure des asperges et épluchez-les. Faites-les cuire 10 min dans de l’eau bouillante salée. Égouttez-les. Rincez et ciselez l’aneth. Émincez finement le saumon. Faites... #asperge#saumon frais ou fumé#fromage frais

Crêpes salées en forme d'animaux rigolos

Découvrez notre recette de crêpes salées en forme d'animaux rigolos ! N'hésitez pas à varier les légumes en fonction de leur saison.Mettre la farine dans une terrine puis y faire un puit, ajoutez les...

Cake sans gluten tomates mozza

Préchauffez le four à 180 °C.Dans un saladier, mélangez la farine de sarrasin, la farine de riz et la poudre à lever sans gluten.Ajoutez les œufs entiers, fouettez bien.Versez l'huile d'olive puis le... #cake salé#sans gluten#apéro

Miniquiches aux oignons

Pelez et hachez finement les oignons. Faites-les fondre 20 min dans une poêle avec un mélange de beurre et d’huile d’olive, sans les laisser colorer. Salez, poivrez. Préchauffez le four th. 7 (210... #oignon#quiche#pâte brisée

Feuilleté de daurade à la mousse de brocolis

Dans une casserole, faites bouillir le lait, le beurre, le sel et le sucre. Hors du feu, ajoutez la maïzena tamisée en une seule fois et remuer vivement avec une spatule. Desséchez sur le feu sans... #poisson#plat principal#recettes pour enfants

Gougères au cumin et mimolette

Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Versez 25 cl d’eau dans une casserole, ajoutez le beurre en parcelles et le sel. Faites fondre le beurre, sans laisser bouillir. Retirez du feu et ajoutez la... #amuse-bouche#épices#cumin

La cramique

Réhydratez les raisins secs 30 min dans un bol d’eau tiède.  Versez la farine sur un plan de travail et creusez un puits. Délayez la levure dans 10 cl de lait tiède et versez le tout dans le... #raisin#spécialités#Recette

Pâte à crêpe sans gluten

Découvrez notre savoureuse recette de pâte à crêpe sans gluten. Facile et légère cette recette à base de farine de riz et de fécule de maïs permet de régaler toute la famille !Fouettez les œufs avec... #crêpe#sans gluten#farine de riz

Crêpes roulées aux fraises

Faites fondre 15 g de beurre. Tamisez la farine au-dessus d’un saladier, faites un creux au centre et cassez les œufs. Ajoutez le sucre vanillé et le beurre refroidi. Versez le lait et mélangez le... #dessert#crêpe#fraise

Cake chocolat à la betterave

Préchauffez votre four à 180°CGraissez et farinez un moule à cake.Dans un grand bol, mélangez les betteraves, les œufs, la vanille, l'huile et le sucre.Mélangez avec un batteur électrique jusqu'à ce...

Salade à la Tomme de Savoie

Coupez la tomme filière responsable Auchan en lamelles. Faites durcir les œufs de caille à l’eau bouillante pendant 3 min. Rafraîchissez, laissez refroidir puis écalez les œufs. Rincez et... #recettes filière responsable auchan#tomme de savoie#salade

Mousse au chocolat aux clémentines

Rincez les clémentines. Découpez un chapeau sur 6 clémentines et évidez-les. Réservez au frais. Lavez et râpez le zeste de la clémentine restante. Faites fondre le chocolat puis incorporez le beurre... #clémentine#dessert#chocolat

Gâteau piñata aux bonbons

Et si la surprise se trouvait à l’intérieur du gâteau à étages ? C’est aussi bluffant que gourmand ! À vos marques. Prêt ? Partez ! Réalisez les génoises : Préchauffez le four à 180°C.Faites fondre... #gâteau d'anniversaire#piñata

Quiche aux courgettes et bacon

Déroulez la pâte et tapissez un moule à tarte antiadhésif. Lavez les courgettes, éliminez les extrémités et sans les peler, coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Taillez-les en... #plat principal#bacon#courgette

Réaliser un gâteau licorne: décor en pâte à sucre

1) Pour le sponge cake ,Séparez les blancs d’oeufs des jaunes. Dans un saladier, battez le beurre jusqu’à l’apparition d’un mélange crémeux et blanc, ensuite ajoutez le sucre, les jaunes d’oeufs et... #gateau licorne#carnaval#anniversaire