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Dés d'avocat bio au sésame, tomates et toasts d'houmous

Pour la recette de baseCoupez les avocats en dés, pressez le jus d'un citron bio et mélangez-le avec un filet d'huile de sésame. Ajoutez le gomasio. Mélangez et nappez les avocats. Coupez des tomates... #CUISINE#recettes de Noël#gastronomie de fêtes

Pintade bio, sauce aux agrumes et son quinoa au butternut

Faites cuire le quinoa dans un grand volume d'eau salée.  Pelez et épépinez la courge, coupez-la en petits morceaux et faites-les revenir à la poêle dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils... #CUISINE#recettes de Noël#gastronomie de fêtes

Salade de pousses d'épinard aux falafels bio

Faites réchauffer vos falafels dans une poêle pendant 5 minutes, sans ajouter de matière grasse.Disposez un nid de pousses d’épinard dans chaque assiette.Découpez les pétales de tomates en petits...

Bûche glacée et kaki bio

Prélevez la chaire des kakis blets à l'aide d'une cuillère et mettez-la dans une casserole avec le sucre. Laissez "compoter" pendant 10 min et laissez tiédir.  Sortez la bûche glacée du... #CUISINE#recettes de Noël#gastronomie de fêtes

Entremets au lait d’amande chocolaté bio

Portez le lait d’amande au chocolat BJORG à ébullition dans une casserole.Dans un saladier, fouettez le sucre et les oeufs jusqu’à blanchissement du mélange.Ajoutez la poudre de noisette au... #dessert

Tiramisu Jambon Asperge Bio

Faites griller les tranches de pain.Mélangez le mascarpone, la crème liquide et les jaunes d’œufs dans un bol. Salez, poivrez et fouettez pendant 10 minutes, jusqu’à épaississement.Ajoutez le jambon... #entrée#asperge#jambon

Tartelette aux pommes et boudin blanc bio

Réalisez une compote de pommes peu sucrée.  Étalez-la sur la pâte brisée en format tartelette, puis disposez sur le tour des rondelles de boudin blanc.Cuire 15 à 20 min au four à 180 °C.Sortez... #CUISINE#recettes de Noël#gastronomie de fêtes

Carottes rôties aux épices

« La carotte ça rend aimable » ? Une recette « vite fait bien fait » pour vérifier ce dicton !Les carottes bio des Fermes Larrère « filière responsable Auchan » sont cultivées dans les Landes dans le... #recettes filière responsable auchan#Filière Responsable Auchan#carotte

Super recette hâte de tester !

Moussaka Végétale

Allumez le four à 180°C (th 6). Écrasez à la fourchette les Croq’Soja Provençal Céréal Bio. Émincez l’oignon. Coupez les aubergines dans le sens de la longueur, mettez-les dans le panier d’un... #plat principal#oignon#tomate

Papillote de blancs de poulet aux poireaux

Épluchez les poireaux, rincez-les et émincez-les. Faites-les cuire dans une poêle chaude huilée avec le cumin pendant 15 min en mélangeant. Salez et poivrez. Préchauffez le four à 180 °C... #plat principal#poulet#poireau

Tempuras de fanes de carottes

Une recette anti-gaspi pour impressionner ses invités !Les Fermes Larrère cultivent en famille et avec passion des carottes bio françaises de qualité ! C’est une « filière responsable Auchan » depuis... #Filière Responsable Auchan#recettes filière responsable auchan

Côte de porc caramélisée et ses pommes grenailles

Une recette de côte de porc originale et rapide ? Suivez notre recette !Faites revenir vos pommes grenailles avec un filet d’huile. Salez et poivrez. Laissez dorer tout en remuant pendant 15 minutes.... #plat principal#porc#soja

Bubble tea Nature, thé noir et lait

Commencez par faire bouillir de l'eau afin de préparer le thé noir. Faites bouillir 300 ml d'eau et laissez cuire 15 min les perles de tapioca.Pour préparer la solution sucrée, faites dissoudre 30 g... #bubble tea#boisson#recettes filière responsable auchan

Moi j'adore la version thé vert à l'eau au sirop de litchi !

Bonjour trouve t'on les baie de tapioca dans vos magasins ?

Frites de carotte

« Des frites ! des frites ! des frites ! » Vive les frites de carotte pour faire plaisir aux petits comme aux grands !Les carottes Bio des fermes Larrère sont cultivées avec des produits... #Filière Responsable Auchan#recettes filière responsable auchan

Merci bieng

Saumon rôti au fenouil

Épluchez et coupez les fenouils en quartiers. Cuisez-les 15 min dans le panier d’un cuit-vapeur. Pelez et émincez les oignons. Chauffez l’huile dans une poêle. Faites fondre les oignons 2 à 3... #plat principal#saumon frais ou fumé#fenouil

Chili con carne

Hachez les oignons et coupez le poivron en dès. Faites-les revenir dans 2 c. à soupe d’huile. Ajoutez la viande hachée et faites dorer. Versez le coulis et le double concentré de tomate, l’ail pressé... #cheddar#haricots rouges#poivron

Trois marinades exotiques

Épluchez et pressez l’ail. Dans un pot en verre, ajoutez le reste des ingrédients et secouez vigoureusement. Versez la marinade sur la préparation de viande blanche, de légumes, de tofu, etc.... #épices#marinade#plat principal

Faire mariner des viandes dans de la sauce soja c'est déjà top de base alors j'ai hâte de tester ces marinades un peu plus élaborées !

Mes premiers biscuits boudoirs

Préchauffez le four à 150 °C (th. 5). Lavez et essuyez le citron. Prélevez l’équivalent de ½ cuil. à café de zeste à la râpe très fine et 1 cuil. à café de jus. Faites fondre puis refroidir le beurre... #biscuit#citron

Pâtes Disney au saumon frais

Plongez les pâtes Disney dans l’eau bouillante pendant 7 à 8 minutes.Pendant ce temps, faites fondre le fromage frais, nature ou aux herbes - selon vos envies, dans une poêle sur feu doux.Ajoutez à...

Banana bread au sucre de coco

Mélangez le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez le beurre fondu. Versez la farine et la levure à ce premier mélange et remuez jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.... #dessert#gâteau#banane

Un gâteau parfait pour le pti déj ! Personnellement, je le prépare vegan et sans gluten ! Je remplace :
- la farine de blé par de la farine de riz complète, avec un complément son d'avoine
- la levure se transforme en bicarbonate alimentaire
- j'y a…
Voir plus...

Ou trouve t-on du sucre de coco ? Je me régale d'avance. Merci pour cette recette.

Méli-mélo de graines

Rincez le blé puis faites-le cuire à l’eau bouillante salée en suivant les indications du paquet. Égouttez-le. Rincez les graines germées et égouttez-les. Pelez les avocats, détaillez la chair... #entrée#avocat#blé

Welsh

Versez un peu de bière sur les pains puis badigeonnez les de moutarde. Déposez les tranches de jambon sur les pains.  Coupez en petit morceau le cheddar et déposez le dans une casserole. Ajoutez... #fromage#pain#cheddar

Je fais en version végétarienne et même végan, c'est délicieux, mais à réserver pour l'hiver

Déjà, dans toutes les recettes que j'ai, aucune ne mentionne de jambon. Si on veut vraiment quelque chose approchant, il existe des version végétales de salami, qu'on trouve en magasin bio. Idem pour le cheddar, que j'ai trouvé fabriqué à partir d'… Voir plus...

Purée de carotte au basilic, jambon de Paris

En partenariat avec PARENTS/ BOTTIN GOURMAND, la chef Claire Heitzler vous propose une purée de carotte au basilic, jambon de Paris: Épluchez et coupez les carottes en rondelles.  Faites les...

Gaspacho de carottes, pomme, coco et gingembre

Préparez votre blender.Pelez les carottes et la pomme, retirez le cœur de la pomme.Pelez et coupez finement le gingembre.Épluchez puis écrasez l’ail.Mettez le tout dans le blender.Ajoutez l’eau de... #gaspacho#carottes#recettes filière responsable auchan

Aubergines au brocciu

Rincez les aubergines, ôtez les extrémités puis faites-les cuire 10 min à la vapeur. Laissez refroidir puis coupez-les en 2 dans la longueur et ôtez la chair à l’aide d’une cuillère. Faites tremper...

Je prends note de cette recette......merci

comment lire la préparation d une recette?

Je n'ai pas réalisé la recette, mais j'ai quand même envie de mettre mon grain de sel : Cette recette à l'air plutôt bonne, et j'apprécide la cuisson vapeur de l'aubergine. c'est comme ça que je la cuis pour préparer du caviar d'aubergines, parce q… Voir plus...

Cette recette me fait envie, félicitations de proposer des recettes végétariennes, il est temps de renoncer aux animaux !
J'ai hâte de la tester.
Pour ma part, je trouve barbant de sortir le fait tout pour cuire à la vapeur 2 mn !
Je pense que je vais…
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Smoothie champagne orange-pêches-amandes

Égouttez les pêches et mixez-les avec le jus d’orange et la purée d’amandes. Réservez au frais jusqu’au moment de servir. Faites dorer les amandes dans une poêle antiadhésive. Répartissez dans... #pêche#cocktails#smoothie

Smoothie banane ananas

Mettez les bananes au congélateur avec leur peau 3 h avant la préparation. Pelez l’ananas, coupez 4 tranches très fines, faites-les sécher doucement dans une poêle sur les deux faces jusqu’à ce... #ananas#banane#citron vert

Feuilletés chèvre épinards

Si vous utilisez des épinards frais, faites-les blanchir dans l’eau bouillante durant quelques minutes puis hachez-les finement. Si vous choisissez des épinards congelés ou en conserve, faites-les... #entrée#fromage de chèvre#pâte feuilletée

ça semble bon !

Granité champagne-citron

Brossez le citron sous l’eau froide puis prélevez 2 bandes de zestes. Plongez-les 1 min dans une casserole d’eau bouillante puis égouttez. Remettez le zeste dans la casserole, ajoutez 15 cl d’eau et... #cocktails#champagne#citron

Soupe de carottes aux notes exotiques

Dans une casserole, faites revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive pendant quelques minutes. Épluchez, lavez et découpez les carottes et pommes de terre en petits morceaux. Faites-les... #légumes#entrée#soupe

je vais essayer de tester dans la semaine; Pour une fois j'ai tous les ingrédients !!

Je prend cette recette pleine de vitamines. Merci

Crevettes sautées aux herbes Mélange 5 céréales Uncle Ben’s

Coupez les courgettes et les tomates en petits dés.Faites revenir les dés de courgettes dans de l'huile d'olive. Salez, poivrez et faites cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.Décortiquez les...

Smoothie melon vert citron basilic

Ouvrir, épépiner puis couper en petits morceaux.Mettre les 3/4 du melon dans un blender avec le basilic et la glace. Mixer.Ajouter le jus d'un citron.Ajouter et mixer jusqu'à l'obtention d'un...

Crevettes sautées aux herbes Mélange 5 céréales Uncle Ben’s

Coupez les courgettes et les tomates en petits dés.Faites revenir les dés de courgettes dans de l'huile d'olive. Salez, poivrez et faites cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.Décortiquez les...

Smoothie melon vert citron basilic

Ouvrir, épépiner puis couper en petits morceaux.Mettre les 3/4 du melon dans un blender avec le basilic et la glace. Mixer.Ajouter le jus d'un citron.Ajouter et mixer jusqu'à l'obtention d'un...