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Petits cakes à la banane

Rincez et râpez le zeste de citron. Pelez les bananes, coupez-les en rondelles puis arrosez-les de jus de citron.Préchauffez le four th. 6 (180 °C).Beurrez des petits moules à cake et faites... #goûter#banane#cake sucré

Mini gâteaux aux carottes et noix

Préchauffez le four th.6 (180 °C). Battez les œufs et la cassonade pour obtenir un mélange mousseux. Incorporez l’huile et battez encore quelques minutes. Pelez et râpez finement les carottes.... #recettes pour enfants#cake sucré#carotte

Cake tigré

Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu puis les yaourts. Tamisez la farine et la levure au-dessus du mélange en pluie fine tout en remuant... #dessert#chocolat#cake sucré

Bonjour,
Le résultat est vraiment joli.

Cake motif lapin

Pour la partie en chocolat : Préchauffez votre four à 130° C.  Faites fondre le chocolat au bain marie.  Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'un... #chocolat#cake sucré#Pâques

Cake roquefort-abricots

Dans un saladier, mélangez la farine, le lait, les œufs, l’huile et la levure, puis ajoutez les abricots et le Roquefort, préalablement coupés en dés.  Versez le tout dans un moule chemisé, puis... #cake salé#abricot#roquefort

Réaliser un gâteau licorne: décor en pâte à sucre

1) Pour le sponge cake ,Séparez les blancs d’oeufs des jaunes. Dans un saladier, battez le beurre jusqu’à l’apparition d’un mélange crémeux et blanc, ensuite ajoutez le sucre, les jaunes d’oeufs et... #gateau licorne#carnaval#anniversaire

Banana bread au sucre de coco

Mélangez le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez le beurre fondu. Versez la farine et la levure à ce premier mélange et remuez jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.... #dessert#gâteau#banane

Un gâteau parfait pour le pti déj ! Personnellement, je le prépare vegan et sans gluten ! Je remplace :
- la farine de blé par de la farine de riz complète, avec un complément son d'avoine
- la levure se transforme en bicarbonate alimentaire
- j'y a…
Voir plus...

Ou trouve t-on du sucre de coco ? Je me régale d'avance. Merci pour cette recette.

Mug cake des chocovores

Cassez les chocolats noir et au lait en morceaux dans une tasse haute. Ajoutez le beurre et placez la tasse au micro-ondes pendant 35 secondes. Mélangez, puis ajoutez l’œuf, le sucre, la farine et le... #chocolat#mug cake#dessert

Très bon dessert, et rapide en plus !

Simple, rapide, et délicieux. C'est ce qu'il me fallait !

Limite même au bureau, histoire de donner envie aux collègues :D

Cake chorizo, olives & courgette

Préchauffer le four à 180°Couper le chorizo en petits dés (choisir du chorizo fort) et le faire revenir dans une poêlePeler puis couper en dés. Faire revenir dans la poêle.Dénoyotter puis couper en...

Crab cake

Mélangez dans un saladier.Ajoutez la chair et mélangez. Assaisonnez.Faites tremper le pain en morceaux, égouttez le et ajoutez le à la préparation.Ajoutez et mélangez.Disposer des cercles en inox et...

Mini tartes au chèvre

Peler et émincer finement.Dans une poêle huilée et chaude, faire caraméliser les oignons avec le vinaigre et le sucre. Réserver.Préchauffer le four à 220°C. Découper des cercles de 12cm dans la...

Cheesecake NYC

Préchauffer le four à 170°C. Dans un saladier, écraser grossièrement les biscuits.Faire fondre et mélanger avec les biscuits. Verser la pâte dans un moule de 20cm de diamètre et tasser. Placer au...

Tacos crevettes BBQ

Mélanger dans un bol.Plonger dans le mélange et laisser mariner au frigo.Ouvrir et vider le jus. Réserver dans un bol.Laver, peler, mixer.Laver et émincer finement.Relever la purée d'avocat.Faire...

Perles coco faciles

Portez le lait de coco Suzi Wan® et l’eau à ébullition, baissez le feu, versez le sucre et la semoule en pluie.Faites cuire pendant 5 min en remuant sans cesse.Versez la préparation dans un plat et...

Tarte au chocolat, caramel beurre salé et lait de coco

Préparez la pâte : Dans un bol, battez le sucre glace et le beurre mou.Ajoutez les graines de vanille, la poudre d’amande et le sel et mélangez.Ajoutez l’œuf, mélangez, puis incorporez la farine sans...

Bo Bun au boeuf par Agathe Duchesne

Préparez les vermicelles de riz : rafraichissez-les 5 min sous l'eau froide, égouttez-les puis faites-les cuire 3 min dans l'eau bouillante.Egouttez et réservez.Pour la sauce, mélangez le sucre +...

Cocktail de concombre épicé

Couper finement et mettre dans un grand verreAjouter dans le verre, puis piler le tout.Ajouter dans le verreAjouter le Gin à hauteur des glaçons (encore meilleur avec le Beefeater 24)Compléter...

Panna Cotta coco mangue par Anadasilv

Placer dans une casserole le lait de coco, le sucre et l’agar agar.Vous pouvez remplacer l’agar agar par de la gélatine (pour les non vegan) ou par de la Maïzena (attention la texture sera un peu...

Panna cotta au lait de coco et aux fruits rouges

Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide pendant 10 minutes environ pour les faire ramollir.Versez le lait de coco et la crème liquide dans une casserole.Fendez la gousse de...

Mozzarella meet Nectarine.

Faire bouillir dans sa plus petite casserole. Laisser réduire 10 minutes à feu doux pour obtenir un sirop. Réserver.Mélanger dans un grand bol et assaisonner.Dans un autre bol, battre les...

Sablés au parmesan et aux olives

Couper les tomates en deux et les disposer dans un plat allant au four. Préchauffer le four à 180°C.Arroser d'huile, ajouter le piment émincé, l'étoile et assaisonner. Enfourner une quinzaine de...

Crêpes soufflées au lait de coco

Faites fondre 50 grammes de beurre. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Fouettez les jaunes et le sucre.Versez la farine et le sel dans une jatte. Creusez une fontaine au centre et versez-y le...

Pimm's Cup

Presser le citron et mélanger le au sirop de sucre.Remplir un grand verre de glace et ajouter le Pimm's et le précédent mélange.Mélanger le tout et ajouter du concombre en tranche, des rondelles...

Caipiroska

Couper en quartiers et verser dans un verre bien refroidi au préalable.Ajouter le sucre et pilerAjouter et mélangerRemplir le verre avec la glace. Décorer avec une rondelle de citron et servir

Riz à la Méditerranéenne et poulet Teriyaki

Coupez les brocolis en petits morceaux. Puis coupez les carottes et les poivrons en fin bâtonnets. Faites-les cuire dans de l'huile d'olive.Dans une poêle ajoutez la sauce soja, le vinaigre de cidre,...

Muffins Cappuccino chocolat blanc

Préchauffer le four à 180°. Beurrer le moule (sauf si moule en silicone)Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier.Dans un autre saladier, battre l'oeuf puis ajouter l'huile et le lait. ...

Sauce folle pour travers de porc

Mélanger dans un saladier.Ajouter selon votre goût.Mélanger, goûter et ajouter le reste.

Floridita Daiquiri

Trancher et presser le jus dans un blender.AjouterVerserAjouterVerser dans le blender. Mixer jusqu’à ce que le mélange devienne consistant et servir.

Smoothie melon vert citron basilic

Ouvrir, épépiner puis couper en petits morceaux.Mettre les 3/4 du melon dans un blender avec le basilic et la glace. Mixer.Ajouter le jus d'un citron.Ajouter et mixer jusqu'à l'obtention d'un...

Veggie vs Chicken Wrap

Couper finement dans la longueur, arroser d'huile, placer au four sur la plaque pendant 20 min à 180°C puis 5 min sur grill.Dans un bol, presser le citron et mélanger avec les autres ingrédients....

Poulet sauté au poivre de Sichuan

Coupez le poulet en dés, mélangez avec 2 c. à soupe de sauce soja Suzi Wan® et laissez mariner au frais pendant au moins 30 min.Emincez finement les piments rouges et les oignons nouveaux. Effeuillez...

Flan au lait de coco, framboises et litchis

Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide pour les faire ramollir.Versez le lait de coco et la crème dans une casserole.Fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la...

Blueberry Limonade

Faire frémir jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Réserver le sirop et le laisser refroidir au frigo.Presser dans un pichet à travers un chinois pour retirer les pépins.Ajouter le sirop refroidi...

Smoky Old Fashioned

Ecraser le morceau de sucre imbibé d'Angostura avec l'eau dans un verre à whisky.Remplir le verre de glaçons.Zester une orange. Presser quelques gouttes de jus dans le verre.Verser.Décorer avec les...

Quinoa au lait de coco, carottes caramélisées et poudre de noisettes

Rincez le quinoa à l'eau et l'égoutter.Faites chauffer le lait de coco, l'eau et ajoutez les graines de vanille.Versez le quinoa dans le lait de coco et laissez cuire à feu doux pendant 15 à 20 min,...

Tarte fine aux pétales de carottes

Couper finement à l'aide d'une mandoline.Emincer finement et faire revenir à feu doux dans une casserole. Ajouter ensuite les pétales de carottes.Augmenter le feu et ajouter. Laisser caraméliser puis...

Pommes flambées au Calvados

Faire fondre dans une poêle.Saupoudrez généreusement de sucre en poudre pour obtenir un caramel doré.Coupez les pommes épluchées ou pas en 8 et faites dorer les quartiers des deux cotés.Ajoutez et...

Mojito coco

Lavez les citrons verts. Prélevez six rondelles. Pressez le reste.Répartissez le jus de citrons dans six verres.Effeuillez la menthe. Réservez douze belles feuilles pour la décorationDans chaque...

Panna cotta saveur coco et thé matcha

Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide.Portez la crème, le lait de coco et le sucre à léger frémissement.Hors du feu, la gélatine essorée et le thé matcha mélangez...

Pulled pork

À acheter la veille. Demande au boucher de retirer l’os. Frotte la viande avec le sucre et le romarin. Si possible laisse mariner une nuit dans un film alimentaire.Le jour j, préchauffe ton four à...

Douceur de blé Ebly® au lait

Faites cuire le blé Ebly® pendant 15 minutes dans le mélange eau et sucre porté à ébullition puis égouttez-le.Refroidissez-le en le passant sous l'eau froide. Mélangez ensuite le fromage blanc, le...

Curry vert de poulet & légumes

Faire saisir avec de l'huile puis cuire les filets de poulet coupés en morceaux. Une fois cuits, réserver.Dans une casserole, faire revenir la pâte de curry avec un filet d'huile 1 minute.Ajouter...

Cake chorizo, olives & courgette

Préchauffer le four à 180°Couper le chorizo en petits dés (choisir du chorizo fort) et le faire revenir dans une poêlePeler puis couper en dés. Faire revenir dans la poêle.Dénoyotter puis couper en...

Crab cake

Mélangez dans un saladier.Ajoutez la chair et mélangez. Assaisonnez.Faites tremper le pain en morceaux, égouttez le et ajoutez le à la préparation.Ajoutez et mélangez.Disposer des cercles en inox et...

Mini tartes au chèvre

Peler et émincer finement.Dans une poêle huilée et chaude, faire caraméliser les oignons avec le vinaigre et le sucre. Réserver.Préchauffer le four à 220°C. Découper des cercles de 12cm dans la...

Cheesecake NYC

Préchauffer le four à 170°C. Dans un saladier, écraser grossièrement les biscuits.Faire fondre et mélanger avec les biscuits. Verser la pâte dans un moule de 20cm de diamètre et tasser. Placer au...

Tacos crevettes BBQ

Mélanger dans un bol.Plonger dans le mélange et laisser mariner au frigo.Ouvrir et vider le jus. Réserver dans un bol.Laver, peler, mixer.Laver et émincer finement.Relever la purée d'avocat.Faire...

Perles coco faciles

Portez le lait de coco Suzi Wan® et l’eau à ébullition, baissez le feu, versez le sucre et la semoule en pluie.Faites cuire pendant 5 min en remuant sans cesse.Versez la préparation dans un plat et...

Tarte au chocolat, caramel beurre salé et lait de coco

Préparez la pâte : Dans un bol, battez le sucre glace et le beurre mou.Ajoutez les graines de vanille, la poudre d’amande et le sel et mélangez.Ajoutez l’œuf, mélangez, puis incorporez la farine sans...

Bo Bun au boeuf par Agathe Duchesne

Préparez les vermicelles de riz : rafraichissez-les 5 min sous l'eau froide, égouttez-les puis faites-les cuire 3 min dans l'eau bouillante.Egouttez et réservez.Pour la sauce, mélangez le sucre +...

Cocktail de concombre épicé

Couper finement et mettre dans un grand verreAjouter dans le verre, puis piler le tout.Ajouter dans le verreAjouter le Gin à hauteur des glaçons (encore meilleur avec le Beefeater 24)Compléter...

Panna Cotta coco mangue par Anadasilv

Placer dans une casserole le lait de coco, le sucre et l’agar agar.Vous pouvez remplacer l’agar agar par de la gélatine (pour les non vegan) ou par de la Maïzena (attention la texture sera un peu...

Panna cotta au lait de coco et aux fruits rouges

Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide pendant 10 minutes environ pour les faire ramollir.Versez le lait de coco et la crème liquide dans une casserole.Fendez la gousse de...

Mozzarella meet Nectarine.

Faire bouillir dans sa plus petite casserole. Laisser réduire 10 minutes à feu doux pour obtenir un sirop. Réserver.Mélanger dans un grand bol et assaisonner.Dans un autre bol, battre les...

Sablés au parmesan et aux olives

Couper les tomates en deux et les disposer dans un plat allant au four. Préchauffer le four à 180°C.Arroser d'huile, ajouter le piment émincé, l'étoile et assaisonner. Enfourner une quinzaine de...

Crêpes soufflées au lait de coco

Faites fondre 50 grammes de beurre. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Fouettez les jaunes et le sucre.Versez la farine et le sel dans une jatte. Creusez une fontaine au centre et versez-y le...

Pimm's Cup

Presser le citron et mélanger le au sirop de sucre.Remplir un grand verre de glace et ajouter le Pimm's et le précédent mélange.Mélanger le tout et ajouter du concombre en tranche, des rondelles...

Caipiroska

Couper en quartiers et verser dans un verre bien refroidi au préalable.Ajouter le sucre et pilerAjouter et mélangerRemplir le verre avec la glace. Décorer avec une rondelle de citron et servir

Riz à la Méditerranéenne et poulet Teriyaki

Coupez les brocolis en petits morceaux. Puis coupez les carottes et les poivrons en fin bâtonnets. Faites-les cuire dans de l'huile d'olive.Dans une poêle ajoutez la sauce soja, le vinaigre de cidre,...

Muffins Cappuccino chocolat blanc

Préchauffer le four à 180°. Beurrer le moule (sauf si moule en silicone)Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier.Dans un autre saladier, battre l'oeuf puis ajouter l'huile et le lait. ...

Sauce folle pour travers de porc

Mélanger dans un saladier.Ajouter selon votre goût.Mélanger, goûter et ajouter le reste.

Floridita Daiquiri

Trancher et presser le jus dans un blender.AjouterVerserAjouterVerser dans le blender. Mixer jusqu’à ce que le mélange devienne consistant et servir.

Smoothie melon vert citron basilic

Ouvrir, épépiner puis couper en petits morceaux.Mettre les 3/4 du melon dans un blender avec le basilic et la glace. Mixer.Ajouter le jus d'un citron.Ajouter et mixer jusqu'à l'obtention d'un...

Veggie vs Chicken Wrap

Couper finement dans la longueur, arroser d'huile, placer au four sur la plaque pendant 20 min à 180°C puis 5 min sur grill.Dans un bol, presser le citron et mélanger avec les autres ingrédients....

Poulet sauté au poivre de Sichuan

Coupez le poulet en dés, mélangez avec 2 c. à soupe de sauce soja Suzi Wan® et laissez mariner au frais pendant au moins 30 min.Emincez finement les piments rouges et les oignons nouveaux. Effeuillez...

Flan au lait de coco, framboises et litchis

Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide pour les faire ramollir.Versez le lait de coco et la crème dans une casserole.Fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la...

Blueberry Limonade

Faire frémir jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Réserver le sirop et le laisser refroidir au frigo.Presser dans un pichet à travers un chinois pour retirer les pépins.Ajouter le sirop refroidi...

Smoky Old Fashioned

Ecraser le morceau de sucre imbibé d'Angostura avec l'eau dans un verre à whisky.Remplir le verre de glaçons.Zester une orange. Presser quelques gouttes de jus dans le verre.Verser.Décorer avec les...

Quinoa au lait de coco, carottes caramélisées et poudre de noisettes

Rincez le quinoa à l'eau et l'égoutter.Faites chauffer le lait de coco, l'eau et ajoutez les graines de vanille.Versez le quinoa dans le lait de coco et laissez cuire à feu doux pendant 15 à 20 min,...

Tarte fine aux pétales de carottes

Couper finement à l'aide d'une mandoline.Emincer finement et faire revenir à feu doux dans une casserole. Ajouter ensuite les pétales de carottes.Augmenter le feu et ajouter. Laisser caraméliser puis...

Pommes flambées au Calvados

Faire fondre dans une poêle.Saupoudrez généreusement de sucre en poudre pour obtenir un caramel doré.Coupez les pommes épluchées ou pas en 8 et faites dorer les quartiers des deux cotés.Ajoutez et...

Mojito coco

Lavez les citrons verts. Prélevez six rondelles. Pressez le reste.Répartissez le jus de citrons dans six verres.Effeuillez la menthe. Réservez douze belles feuilles pour la décorationDans chaque...

Panna cotta saveur coco et thé matcha

Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide.Portez la crème, le lait de coco et le sucre à léger frémissement.Hors du feu, la gélatine essorée et le thé matcha mélangez...

Pulled pork

À acheter la veille. Demande au boucher de retirer l’os. Frotte la viande avec le sucre et le romarin. Si possible laisse mariner une nuit dans un film alimentaire.Le jour j, préchauffe ton four à...

Douceur de blé Ebly® au lait

Faites cuire le blé Ebly® pendant 15 minutes dans le mélange eau et sucre porté à ébullition puis égouttez-le.Refroidissez-le en le passant sous l'eau froide. Mélangez ensuite le fromage blanc, le...

Curry vert de poulet & légumes

Faire saisir avec de l'huile puis cuire les filets de poulet coupés en morceaux. Une fois cuits, réserver.Dans une casserole, faire revenir la pâte de curry avec un filet d'huile 1 minute.Ajouter...