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Soupe rustique aux lentilles et légumes d’hiver

Épluchez et lavez la carotte. Découpez-la en fines rondelles. Émincez l’oignon et l’ail.  Dans une casserole, faites revenir l’oignon avec l’ail et la carotte dans l’huile d’olive. Découpez... #légumes#soupe#carotte

Je peux recommander cette soupe car je l'ai déjà faite. C'est délicieux et avec des croûtons grillés passé à l'ail c'est Top.

Vraiment excellent

Bonjour,
Pour les lentilles, On les rince, les faire pré cuire avant sans sel pour que les lentilles ne s’éclatent pas. On démarre la cuisson à froid couvrir d'eau épicés non salés. L'eau de cuisson le garder pour cuire les légumes.
Meriem

• 1 cuillère à café de cumin en poudre
• 1 cuillère à café de curcuma
• 1 pointe de couteau de piment d’Espelette pour ceux qu’ils aiment le piment
• 1 pointe de couteau de cannelle
• 6 graines de coriandre
• 1 petite c à c de paprika

La Tartiflette originale

Faites cuire vos pommes de terre épluchées dans une casserole d’eau bouillante pendant 15 minutes. Pendant ce temps, découpez vos tranches de poitrine fumée en fins lardons. Faites revenir les... #fromage#plat d'hiver#recettes familiale

Moi je gratte mon plat avec de l'ail histoire de donner encore plus de saveur !

Raclette bowl

La raclette bowl est-elle la nouvelle tendance food de l’hiver ? On veut en avoir le cœur net alors on y goûte ! Pour une recette VIP on remplace le traditionnel fromage à raclette par du magnifique... #comme un chef#raclette#raclette bowl

Cake pomme noisette

Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Épluchez et épépinez les pommes, puis coupez-les en dés. Faites fondre le beurre dans une petite casserole. Concassez grossièrement les noisettes.Dans un... #recettes#pomme#noisette

Pain d’épices maison

Réchauffez votre maison grâce aux saveurs du pain d’épices que vous préparerez vous-même !Faites bouillir l’eau dans une casserole et ajoutez-y le miel pour le faire fondre. Dans un récipient,... #dessert#miel#pain d'épices

J'en fais souvent mon mari adore et les petits enfants aussi.

Non malheureusement ils ne m'en laissent jamais le temps, ils sont très "morfales" et mange à peine sorti du four. J'ai goûté au foie gras mais ne suis pas fan.

En attendant les fêtes j'ai déjà fait le pain d'épice. Mais déjà entamée donc je vais certainement en refaire d'ici le réveillon.