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Steak haché et frites de polenta

Portez le lait à ébullition. Salez et poivrez. Ajoutez la polenta en pluie. Mélangez sans cessez sur feu doux, à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce que la polenta épaississe et que des bulles... #recettes pour enfants#polenta#steak

super l'idée !!

Moules marinières persillées et Frites Polenta

La préparation des frites polenta :Préchauffez le four th. 6 (180 °C) Cuisez la polenta avec du lait, ajoutez du poivre et du sel pour parfumez le lait. Laissez 3 minutes en... #plat principal#moules#persil

Je n'aurais pas pensé servir de la polenta avec des moules! J'essaierai, ça a l'air bon ;).

Boulettes au basilic

Mélangez dans un saladier le steak haché avec l’œuf, l’emmental et la moitié du basilic ciselé. Salez et poivrez. Faites chauffer le lait dans une petite casserole sur feu doux. Ajoutez la mie de... #viande#basilic#polenta