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Brochettes de saumon et sa salade de mâche aux radis

Les brochettes Coupez en cube le saumon et faites le mariner dans de l’huile d’olive, sel poivre , un zeste de citron vert  Gardez un peu de marinade pour assaisonner la salade Piquez... #plat principal#radis#saumon frais ou fumé

Petits mille-feuilles de Saint-Jacques et radis noir

Mélangez l’huile de noisette avec le jus du 1/2 citron vert. Si vos Saint-Jacques sont surgelées, faites-les décongeler . Ensuite, rincez et épongez-les. Tranchez-les en 3 lamelles dans l’épaisseur,... #entrée#amuse-bouche#radis

je vais essayer pour les fêtes

Filet de bar grillé, écrasé de pommes de terre et croquant de pomme et radis

Garniture Epluchez et coupez les pommes de terre en morceau Mettez dans une casserole d’eau froide avec du gros sel, les pommes de terres, l’ail, le thym Laissez cuire jusqu’à l’obtention d’une... #poisson#pomme#plat principal

Salade sucrée-salée de fruits et légumes

Rincez et essorez le mesclun. Rincez le concombre et les radis. Coupez les radis en quatre dans la longueur. Pelez le concombre à l’aide d’un couteau économe en gardant une bande de peau sur deux... #entrée#concombre#orange

Recette vidéo : Carpaccio de pavé de saumon

Avec un économe, épluchez le radis noir, puis découpez des lamelles avec une mandoline. Détachez les radis et coupez les extrémités et rincez les sous l'eau. Coupez des lamelles avec la mandoline.... #plat principal#citron#radis

Salade d’été à la viande kebab

Coupez les tomates cerises en deux, les radis en rondelles et le concombre en cubes.Prélevez des morceaux de melon à l’aide d’une cuillère.Assaisonnez le yaourt et ajoutez une cuillère à café de... #concombre#salade#radis

Taboulé printanier

Versez le jus de citron et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sur la semoule. Mélangez.Ajoutez les raisins secs et le volume d’eau bouillante correspondant au volume de semoule. Mélangez et...

Belle petite recette pour l' été ça peut être pas mal !!

Ça n'a rien avoir avec le taboulé!!!

- 4 grosses tomates fermes
- 1 botte d'oignons verts
- 2 bottes de persil PLAT
- 1 botte de menthe fraîche
- 1 petite poignée de boulghour brun moyen (blé concassé)
- 1 citron
- 3 cuillerées d'huile d'olive
- 2 pincées de sel

Préparation de la recette :

Av…
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Salade de pommes de terre

Faites cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 20 min environ, laissez tiédir, pelez-les puis coupez-les en rondelles. Épluchez les radis, rincez-les et coupez-les en rondelles. Faites durcir... #plat principal#pommes de terre#salade

Souris tomates au fromage frais pour enfant

Ratatouille n’a qu’à bien se tenir ! Une tomate farcie ? Non ! Les petits chats préfèrent les souris farcies ! Lavez et coupez les tomates en deux et évidez-les soigneusement sans les abîmer. Ciselez... #tomate farcie#recettes#enfants

Tartelettes escargot à la courgette

Vos enfants rechignent à manger des légumes ? Pas de problème ! Réalisez des tartelettes à la courgette en forme d’escargot ! De la coquille aux cornes, tout est bon dans l’escargot !Préchauffez le... #recettes familiale#escargot