En cours de chargement...

Pavé de saumon au riz au citron et au romarin

Recette proposée par Youmiam recipe thumbnail
  • PORTIONS
  • 15 min PRÉPARATION
  • 10 min CUISSON
  • Éco BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

  • Citron : 1
  • Câpres : 1 cuillère à soupe
  • Sel Fin : 2 pincées
  • Ciboulette : Autant que souhaité
  • Pavé de Saumon : 2
  • Huile d'olive : 4 cuillères à soupe
  • Poivre du moulin : 2 pincées
  • Riz Citron et Romarin Uncle Ben's : 1

Préparation


  1. Versez de l’eau dans la partie basse d’un cuisson-vapeur et couvrez.
  2. Déposez les pavés de saumon salés et poivrés sur la partie supérieure.
  3. Dès que l’eau bout, mettez en place la partie supérieure et couvrez, laissez cuire 5 minutes.
  4. Pressez le jus du citron, salez et poivrez, ajoutez l’huile d’olive et les câpres égouttés. Mélangez bien.
  5. Faites chauffez le Riz Express au citron et au romarin 2 minutes au micro-ondes.
  6. Dans les assiettes, déposez les pavés de saumon, arrosez-les de sauce et répartissez le riz. Saupoudrez de ciboulette, servez aussitôt.