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Poulet rôti Apple Leek

Recette proposée par Youmiam recipe thumbnail
  • PORTIONS
  • 10 min PRÉPARATION
  • 40 min CUISSON
  • Éco BUDGET
  • Moyen NIVEAU

Ingrédients

  • Pomme : 4
  • Poireau : 2
  • Romarin : 6 branches
  • Pilon de poulet : 8
  • Huile d'olive : 3 cuillères à soupe

Préparation


  1. Préchauffez votre four à 210°C.
  2. Dans un grand plat, coupez en quartiers les pommes.
  3. Préparez et émincez finement. Ajoutez au plat.
  4. Ajoutez le romarin frais.
  5. Parsemez.
  6. Assaisonnez et placez les cuisses de poulet côté peau vers le haut. Enfournez.
  7. Laissez rôtir 40 min. jusqu'à ce que les poireaux soient cuits et tendres et les pommes dorées.