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Wrap saumon fumé avocat

Recette proposée par Youmiam recipe thumbnail
  • PORTIONS
  • 15 min PRÉPARATION
  • Élevé BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

  • Avocat : 1
  • Concombre : ½
  • Tomates : 1
  • Ciboulette : 1
  • Tortilla mexicaine : 4
  • Fromage frais : 4 cuillères à soupe
  • Laitue iceberg : Autant que souhaité
  • Saumon fumé : 200 g
  • Mimolette : 8 tranches

Préparation


  1. Mélanger dans un bol et poivrer légèrement.
  2. Tartiner de fromage frais assaisonné
  3. Couper les légumes en petits morceaux
  4. Placer les tranches de saumon fumé sur chacune des tortillas
  5. Ajouter ensuite 2 fines tranches de mimolette par wrap, ainsi qu'un peu des 3 légumes bien répartis
  6. Finir par une tranche de laitue iceberg pour le croquant du wrap
  7. Rouler le tout en serrant bien, mais en prenant soin de ne pas déchirer les tortillas. Maintenir éventuellement avec un cure-dent.