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Andouillette au vin blanc

Recette proposée par Youmiam recipe thumbnail
  • PORTIONS
  • 10 min PRÉPARATION
  • 30 min CUISSON
  • Éco BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

  • Moutarde de Dijon : 12 g
  • Maïzena : ¼ tasse
  • Andouillette : 1
  • Vin blanc : 2 verres
  • Beurre : 65 g

Préparation


  1. Préchauffer le four et beurrer un plat en terre.
  2. Déposer dans le plat et enfourner dans le four chaud sur la position grill pendant 30 min. pour qu'elle dore bien.
  3. Pdt ce temps, faire fondre dans une casserole.
  4. Ajouter.
  5. Bien mélanger et incorporer peu à peu le vin blanc. Assaisonner. Verser la sauce très chaude sur l'andouillette avant de servir.